真功夫香菇嫩鸡粥图片

      

真功夫新品推荐原盅蒸炖鸡



  

  中秋连国庆的大长假即将来临之际,中式快餐真功夫近日主推经典产品原盅蒸炖鸡、上市谷香燕麦饭等4款新品,并联合京东商城、招商银行等,首次多渠道营销玩跨界,为长假下足“功夫”。

 

  经典原盅蒸炖鸡 待“补”白领

  为迎长假,各快餐企业纷纷推新品或优惠。
肯德基近期热推“香辣鸡翅五块五”的优惠,价格极具杀伤力。真功夫则结合秋季时令,以“绝对滋养、开心待‘补’”为主题,推广经典产品原盅蒸炖鸡,同时在9月15日-10月19日期间,上市谷香燕麦饭、荔枝红茶豆浆、香芒椰果布丁、烧汁嫩骨鸡肉串4款新品。

  对活动主题“绝对滋养、开心待‘补’”,真功夫副总裁兼首席营销官张帆表示,“很多上班族都忙于工作,而无暇顾及身体,因此吃好每一顿工作餐很关键,真功夫希望美味营养的产品能为白领带来更多健康。”本档主打的经典原盅蒸炖鸡,作为秋季食补的佳品,瞄准的就是无暇顾及营养健康的上班族。

 

  新品上市玩“跨界”

  此外,真功夫还积极拓展多渠道合作,与京东商城、招商银行等大玩“跨界”,锁定白领消费群。活动期间,购买真功夫原盅蒸炖鸡套餐,即可获赠真功夫&京东开心待“补”卡,凭此卡可兑换真功夫免费食品和10元京东券一份;京东会员则无需消费,用20积分即可兑换真功夫8元原盅蒸炖鸡代金券。而广州招行信用卡用户,只需凭招行相应促销手机短信,立减8元购买真功夫招牌饭原盅蒸炖鸡套餐。

  对此次“跨界”合作,张帆表示,真功夫与京东商城、招商银行都有相当部分共同的目标消费群,如白领、商务人士等,合作有利双方扩大潜在的消费群,达到资源共享、强强合作的效应。

 

  首开微博 互动营销渐行渐热

  随着行业竞争日渐加剧,各企业更注意营销的创新性。除了联手京东商城、招商银行外,真功夫还将目光瞄准了网络互动营销,悄然织起了“围脖”,试图以更亲民的方式,拉近与目标消费群的距离。

  结合“绝对滋养、开心待‘补’”的活动主题,真功夫借助微博,广发待“补”令:9月15日-10月19日期间,如果网友“加关注”,成为真功夫微博粉丝,转发相应微博给其他“脖子”,即有机会免费获赠原盅蒸炖鸡套餐一份。

  张帆认为,“在信息时代,企业与消费者之间的沟通不再是几次广告、一场活动那么简单,微博等网络互动,让两者之间的沟通变得更加快捷和直接。希望消费者通过真功夫的微博,更快更直接地了解企业动态、优惠,加强彼此互动”。

 

  业界声音:可以不搭界不能不跨界

  “跨界”营销不是新鲜名词,不过在市场竞争日趋激烈的今天,不同行业、企业间的“跨界”行为日渐成为趋势。除了真功夫与京东商城,“跨界”餐饮行业与电子商务外,早前,麦当劳联手上海大众朗逸汽车,推出“LAVIDA朗逸质享套餐”,“跨界”汽车与餐饮。

  对此,业内人士表示,“跨界合作追求的就是品牌协同效应,不同行业合作,才能实现用户体验的互补,越是不搭界的行业,越能跨界”。


  真功夫还上市4款新品,包括有谷香燕麦饭、荔枝红茶豆浆、香芒椰果布丁、烧汁嫩骨鸡肉串。

  独一无二的招牌炖鸡

  鸡汤并不鲜见,真功夫的原盅蒸炖鸡却是独家招牌,秘笈何在?选材精当、烹制手法独到、成品美味皆是也。原盅蒸炖鸡,取材于走地鸡鸡身的四分之一,即最精华的鸡翼和鸡腿部位,加入适量沙参、圆肉、玉竹头、枸杞,以及精确到0.1克的秘制汤料后,置于恒温恒压的蒸柜中蒸炖。整个过程中,蒸盖将炖盅焐得严严实实,食材的风味及营养精华得到完整保留、丝毫不失。久经炖制后,金黄的鸡肉、澄亮的汤汁满满一盅,十分丰盛;未及品尝,鸡汤那熟悉的鲜香和温暖,顺着呼吸顷刻间已沁入心肺间。尝一口,鸡肉鲜嫩入味,鸡汤则鲜美清甜、口感醇厚,一羹汤下肚后,舌尖却还有一种甘甜的回旋。

  随着秋季到来,气候渐渐凉爽,人体容易感到疲乏,故有“秋乏”之说。这个时候,一盅原盅蒸炖鸡汤,正是解“秋乏”的一剂良方。此外,鸡汤能够改善人体的免疫机能。在秋季这样的流感高发季节,喝点鸡汤,有助于提高身体免疫能力。

  谷香燕麦饭 粗粮好营养

  都知粗粮营养,想要方便快捷的吃到?难!

  倡导健康饮食的真功夫,为白领们周到考虑、细心安排,推出谷香燕麦饭,日常就餐即可帮你补足膳食纤维。精选来自澳洲的高品质燕麦,搭配泰国茉莉香米,恒温恒压蒸制,谷香诱人的燕麦饭,让人食欲大增,大米与燕麦粗细搭配,口感更好。再加上营养好味的原盅蒸炖鸡,更是健康的完美一餐!

  燕麦是谷物中膳食纤维含量最高的。营养专家表示,粗细粮合理搭配食用才是健康的膳食习惯,应养成每天食用粗粮的习惯。

  荔枝红茶豆浆

  荔枝红茶豆浆,是真功夫将经典豆浆产品多元化,研发的又一款花式豆浆产品。经典的香滑豆浆与独有荔枝香味的高品质红茶,共同调制出荔枝红茶豆浆,红茶的香醇完美融入豆浆的幼滑,浓郁中又透出丝丝荔枝清香,甜美而清新。

  豆浆与茶搭配,更是美容佳饮,爱美女生不妨多喝两杯。

  香芒椰果布丁

  女人对甜品天生没有免疫力。在这个还带着几分炎热的夏末,真功夫不失时机推出了香芒椰果布丁。芒果打成的果酱与天然椰浆制成的椰果,一起凝冻而成的布丁甜品,透着浓郁的香芒气息和丝丝椰汁清甜。酸酸甜甜的芒果酱融入嫩滑的布丁中,入口即化,香芒的味道瞬间霸占了整个味觉,淡淡椰香随后才从唇齿间散发,妙不可言。

  烧汁嫩骨鸡肉串

  这款带有浓郁日式风味的小吃,选用鸡胸脆骨肉及鸡腿肉,蒸制后沾上香醇浓郁的传统日式烧汁,烧汁的甜恰到好处的消解了鸡腿肉的油腻,使得整个鸡肉串甜中带咸,咸中又透着浓郁的焦香,引人垂涎。

  虽说只是一道小吃,但是真功夫依然做足功夫:据开发此道小吃的食研人员介绍,此款鸡肉串中选用的烧汁,正是目前国内出口日本的食品中所用的烧汁,不仅风味非常地道,价格也比一般烧汁更贵。可见真功夫对美食的用心。