真功夫新品推荐鲍汁扣鸭掌
中式快餐第一品牌真功夫连推5款新品，包括杏鲍菇香汁鸭、鲍汁扣鸭掌、桂圆莲子糖水3款正餐新品以及芥菜肉丸粥、奶黄水晶饺两款早餐新品。
真功夫首次将杏鲍菇、鲍汁扣鸭掌等酒楼饭店耳熟能详的高档菜式引入快餐，意在提高真功夫产品的档次感，逐步将中式快餐精致化、高档化。而售价4元的奶黄水晶饺，为真功夫近期推出价格最便宜的早餐新品。此外，针对麦当劳近期热推的吉士蛋麦满分6元早餐，真功夫组合了多款超值营养早餐组合。
鲍鱼汁扣鸭掌做法：
材料：
鸭掌8只 、（斩去脚甲，洗净、沥干水。） 老抽1/2汤匙。油600ml。
焖鸭掌材料：
生抽2茶匙 、老抽1茶匙 、蚝油2茶匙 、鲍鱼汁1汤匙 、盐1/2茶匙、糖2茶匙 、 姜2片 、花椒2粒 、八角1粒 、陈皮1角 、丁香1粒、水700ml。
焖鸭掌做法：
1。鸭掌用老抽捞匀上色。
2。大火烧沸油，下鸭掌炸至金黃色。取出，沥干油。
3。大火煮沸焖鸭掌料，放入炸鸭掌，再沸起时，转小火焖约一小时至稔，取出盛碟。
4。转大火续煮焖汁至稍稠时，淋汁在鸭掌上供食。
真功夫优惠主餐推荐：
杏鲍菇香汁鸭含汤套餐：杏鲍菇香汁鸭+猴头菇鸡汤+生菜王 （25元）
杏鲍菇香汁鸭饮料套餐：杏鲍菇香汁鸭+百事可乐+生菜王 （20元）
缤纷双人套餐：杏鲍菇香汁鸭+香菇鸡腿肉+百事可乐+菜干猪骨汤+香辣卤翅+桂圆莲子糖水/鲜奶炖蛋+生菜王2份，送果缤纷1份（49.5元）
超值早餐推荐——（持真功夫早餐卡可享受以下优惠价）
奶皇水晶角+白粥：优惠价5元
香滑肠粉+热豆浆：优惠价6.5元
芥菜肉丸粥+荷香糯米鸡：优惠价9元
以上价格仅作参考，最终价格以店面为准。