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酱香毛蚶怎么做好吃,简单易学的家常菜酱香毛蚶的做法

超市有卖毛蚶肉的,比起直接要回来去壳的要(学会几道简单易学的家常菜,做给自己或者身边的人吃,是一件非常有趣,又能利于健康的美事,怎么做才好吃呢?按照步骤您亲手试试吧。本文由真功夫为您提供的家常菜做法流程。)省事的多,买加来用辣酱一炒就可以。

食材主料:毛蚶肉-200g。
辅料:洋葱-半个、香菜-少许、蒜蓉辣酱-2小勺。

烹饪做法步骤:
1、毛蚶肉清洗一下。
2、挤去水份。
3、洋葱切小条。
4、起锅热油,下入洋葱煸香。
5、倒入毛蚶肉。
6、加点料酒。
7、放入辣酱煸炒匀加香菜出锅。

Tips提示:大火快炒出锅。

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