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胡萝卜猪肉大馄饨怎么做好吃,简单易学的家常菜胡萝卜猪肉大馄饨的做法

馄饨是源于北方的传统小吃,却在南方发扬光大。除了被称作馄饨,它们还有各地名号,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手。搭配不同的包法、馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。在我们家喜欢肉馅里加些蔬菜的馄饨,好吃不腻营养还丰富。

食材主料:猪肉馅

300g胡萝卜-130g、泡发木耳-100g、馄饨皮-280g。
辅料:葱姜-10g、香油-10ml、料酒-5ml、酱油-20ml、蚝油-10ml、白糖-3g、花椒粉-3g、鸡蛋-1个。

烹饪做法步骤:
1、提前调制肉馅,加入葱姜,香油,料酒搅(学会几道简单易学的家常菜,做给自己或者身边的人吃,是一件非常有趣,又能利于健康的美事,怎么做才好吃呢?按照步骤您亲手试试吧。本文由真功夫为您提供的家常菜做法流程。)拌均匀。
2、放入酱油,蚝油,花椒粉,白糖调味。
3、包之前放入木耳,胡萝卜,鸡蛋。
4、搅拌均匀开始包馄饨。
5、在馄饨皮的一个边上抹上清水,容易封口。
6、把馅放在皮的前端。
7、往里卷起来。
8、两边往里捏住。
9、馄饨包好了。
10、锅里放水烧开,大火煮出分钟出锅。

Tips提示:馄饨

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