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西梅燕麦饼干怎么做好吃,简单易学的家常菜西梅燕麦饼干的做法

西梅干零零散散的在用,几乎能放它的小甜品、小零食都要加点儿,结果做完了这次西梅燕麦饼干,还剩了10个左右,等着下次再做点儿什么,一次用完!

食材主料:低筋面粉-80g、鸡蛋-1个、西梅干

10g燕麦片-30g。
辅料:椰粉-10g、小苏打-1g、泡打粉-3g、白砂糖-8g、花生油-5ml、葡萄干-5g。

烹饪做法步骤:
1、花生油倒入面盆中。
2、倒入全蛋液,放入白砂糖。
3、筛入低粉、泡打粉和小苏打,稍微和成面团。
4、放入西梅干,洗净的燕麦片和椰子粉。(西梅干提前泡一晚上,去籽即可。)。
5、和成面团,冷藏松(学会几道简单易学的家常菜,做给自己或者身边的人吃,是一件非常有趣,又能利于健康的美事,怎么做才好吃呢?按照步骤您亲手试试吧。本文由真功夫为您提供的家常菜做法流程。)弛30分钟左右。
6、将面团分为10g一个左右的小球。
7、用大拇指按压中间。
8、我嫌表面太空,所以就压了一粒葡萄干。或者大家换成去了籽的西梅干也行。
9、预热烤箱,上下火180度,20分钟即可。
10、烤好以后可以焖几分钟。
11、拿出来,完全放凉~。
12、鼓鼓的小饼干~。
13、区别于普通扁扁的小饼干。
14、内部组织很棒吧~。

Tips:烤箱设置仅供参考。

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