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黑芝麻香脆饼干怎么做好吃,简单易学的家常菜黑芝麻香脆饼干的做法

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

食材主料:低筋面粉-100g。
辅料:黄油-30g、盐-2g、细砂(学会几道简单易学的家常菜,做给自己或者身边的人吃,是一件非常有趣,又能利于健康的美事,怎么做才好吃呢?按照步骤您亲手试试吧。本文由真功夫为您提供的家常菜做法流程。)糖-35g、泡打粉-1g、小苏打粉-0、5g、水-30g、芝麻-适量。

烹饪做法步骤:
1、黄油隔水融化后加入糖,盐,水拌匀,低粉和泡打粉及小苏打粉混合过筛一起倒入。
2、揉成团醒15分钟。
3、将面团擀成簿约0.2厘米的厚度。
4、刷上水,沾上芝麻,翻面也沾上芝麻。
5、切成方块排入烤盘。
6、烤箱提前预热,180度18分钟,在烤至一半时间的时候,把烤盘调个方向,这个饼干受热均匀些。
7、香脆的饼干就好了,非常的香哦!。

Tips:饼干擀的簿,烤出来的饼干更脆。

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