真功夫

当前位置: 主页 > 美食攻略 >

香菇炖鱼汤怎么做好吃,简单易学的家常菜香菇炖鱼汤的做法

草鱼的营养:
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

食材主料:草鱼-600g。
辅料:油-适量、盐-适量、香菇-适量、小米辣-适量、香葱-适量、蒜头-适量、姜-适量、香菜-适量、生抽-适量、黄酒-适量、胡椒粉-适量、生粉-适量、鸡蛋清-1个。

烹饪做法步骤:
1、草鱼处理干净,切成片。
2(学会几道简单易学的家常菜,做给自己或者身边的人吃,是一件非常有趣,又能利于健康的美事,怎么做才好吃呢?按照步骤您亲手试试吧。本文由真功夫为您提供的家常菜做法流程。)、加入生抽,料酒,盐,鸡蛋清,生粉拌匀。
3、葱,姜,蒜切碎,香菇厚片,香菜切段。
4、锅中倒入适量的油烧热,放入鱼块小火煎至两面金黄。
5、然后加入姜蒜。
6、加入剁碎的小米辣。
7、淋入生抽,料酒,盐,胡椒粉。
8、再加入没过鱼的水。
9、待煮开后加入香菇。
10、煮至香菇熟,加入葱末和香菜段即可。
11、上菜哦!。

Tips:鱼煎过后加入水会成奶白色,非常的鲜香!

真功夫优惠券
本文来自真功夫,原文地址:/meishi/gonglue1339.html
  真功夫营养早餐菜单   真功夫超值午餐套餐   真功夫晚餐菜单   真功夫网上订餐   真功夫夜宵菜单   真功夫特色小食   功夫密语