今天想吃得清淡点，番茄养颜又补血，搭配洋葱，味道有点酸酸甜甜的，吃起来很爽口。

食材(学会几道简单易懂的家常菜，做给自己或者身边的人吃，是一件非常有趣，又能利于健康的美事，怎么做才好吃呢？按照步骤您亲手试试吧。本文由真功夫为您提供的家常菜做法大全。)主料：番茄-2个、洋葱-1个、鸡蛋-2个。
辅料：油-适量、盐-适量。

烹饪做法步骤：
1、番茄洗净去皮，切小块。
2、锅热油，下入鸡蛋煎熟，盛起备用。
3、锅里重新下入洋葱丝，炒至变色。
4、加入番茄块，翻炒均匀。
5、下入煎好的鸡蛋一起炒制。
6、最后下入适量盐调味即可。

Tips：番茄用开水烫一下，皮就很容易去掉了。

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