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紫菜苔烧肉怎么做好吃,简单易学的紫菜苔烧肉家常菜做法

紫菜苔烧肉营养又健康,味美,紫菜富含花青素,适当多吃点有益身体健康

食材主料:紫菜苔150g肉20g。
辅料:油-适量、盐-适量、蒜瓣-3个、老抽-适量。

烹饪做法步骤:
1、紫菜苔洗净,沥水。
2、肉洗好。
3、菜苔切段。
4、蒜切片,肉切片。
5、坐锅,开火,放油,油热,放肉。
6、肉变色,放老抽,放水,加盖焖5′钟。
7、揭盖,放紫菜苔,蒜瓣翻炒,加盖焖1分钟。
8、揭盖,放菜叶。
9、放盐,翻炒,菜变热,片刻关火。盛起即可。

Tips:牙不好,可以将菜杆与肉一起烧

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