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为肝脏瘦身,多吃这几种食物

对于现代人来说,脂肪肝已不再是个生僻的词汇,它与“吃”有很大关系。但同时,吃也能在一定程度上为脂肪(温馨提示:吃营养又健康的绿色健康食品,吃得放心又不缺少营养成分。生活需要健康的美食,安全健康的食品你应该要了解和掌握。本内容由真功夫为您提供的健康饮食常识。)肝“瘦身”。

1.紫洋葱。洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的“好” 胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。 需要注意的是,硫化物在高温下容易被破坏,所以洋葱最好生吃。

洋葱豌豆浓汤

 

 

2.大蒜。大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

3.圣女果。每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C(温馨提示:吃营养又健康的绿色健康食品,吃得放心又不缺少营养成分。生活需要健康的美食,安全健康的食品你应该要了解和掌握。本内容由真功夫为您提供的健康饮食常识。),当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃,也可以用来做大拌菜。

圣女果脯馒头

 

 

4.柠檬。日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬(温馨提示:吃营养又健康的绿色健康食品,吃得放心又不缺少营养成分。生活需要健康的美食,安全健康的食品你应该要了解和掌握。本内容由真功夫为您提供的健康饮食常识。)还有助肝脏排毒,通过 促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。

柠檬砂糖



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